How To Drink Raki Like A Turk How To Drink Raki Like A Turk
July 1, 2009 by 1 juli 2009 door Anil P. Anil P.
Filed under Geplaatst onder Culture Cultuur , , Food Voedsel
”The best accompaniment to Raki is good conversation.” "De beste begeleiding bij Raki is een goed gesprek."
-Mustafa Kemal Ataturk -Mustafa Kemal Ataturk
Raki, the unofficial national drink of Turkey is more than a glass of alcohol, it's an experience in itself. Raki, het officieuze nationale drank van Turkije is meer dan een glas alcohol, het is een ervaring op zich. There is an entire Er is een hele culture cultuur around this strong, anise-flavored liqueur that is very popular throughout Turkey. rond deze sterke, anijs-smaak likeur die erg populair is in heel Turkije. Visitors to Turkey often wonder what that milky stuff in narrow glasses is and leave without a taste. Bezoekers van Turkije vaak af wat dat melkachtige spul in smalle bril is en laat zonder smaak.
If you're heading to Turkey any time soon, savor the Als je post naar Turkije elk moment snel, genieten van de food voedsel , conversation, and drink raki like a Turk. , Gesprek, en drinken raki als een Turk.
Ordering a 'Kadeh' Bestellen een 'Kadeh'
Raki is served in a small narrow glass that is specifically used for the drink. Raki wordt geserveerd in een klein smal glas dat speciaal wordt gebruikt voor de drank. The glass is half filled with raki and ice or water completes the rest. Het glas is half gevuld met raki en ijs of water vult de rest. At restaurants you can let the waiter know how much for a stronger or weaker drink. In restaurants kunt u de ober laten weten hoeveel voor een sterkere of zwakkere drinken. The addition of water turns the drink a cloudy white, which is where the nickname “lion's milk” comes from. De toevoeging van water verandert de drank een troebele witte, dat is waar de melk de bijnaam "leeuw" vandaan komt.
Melon and Feta Cheese Meloen en feta kaas
Raki is traditionally served as an aperitif, to be slowly enjoyed with Raki is traditioneel geserveerd als aperitief, langzaam met genoten several appetizers verschillende voorgerechten . . The traditional raki meal varies and can include anything from kebabs to salads. De traditionele raki maaltijd varieert en kan variëren van kebab tot salades. The two essentials however are yellow melon and feta cheese. De twee essentiële zijn echter gele meloen en feta kaas.
Ice and Water Ijs en water
Don't be surprised to see a bowl of ice on the table. Wees niet verbaasd een kom met ijs te zien op de tafel. You can plop a fresh one into your drink as needed and the water will help take the edge off of your stomach. U kunt een frisse een plop in je drankje als nodig is en het water zal helpen nemen de rand af van uw maag. It's also common to see a raki glass filled with water sitting next to everyone's raki – also to be sipped on. Het is ook gebruikelijk om een glas raki gevuld met water zat naast raki iedereen - ook te worden nam een slok op.
Sip, Don't Chug Sip, Don't Chug
Raki is a drink that is best savored and you want to sip and drink it slowly. Raki is een drank die het best is genoten en je wilt drinken en drinken langzaam. Be prepared to eat for hours, if you're eating out you'll be served food and drink all night until you're done. Wees bereid om te eten voor uren, als je uit eten zult u worden geserveerd eten en drinken de hele nacht tot u klaar bent. Don't worry, you'll still get drunk in time (it's 90 proof) but you won't get the most important thing out of the drink. Maak je geen zorgen, je nog steeds dronken in de tijd (het is 90 proof), maar je zult niet het belangrijkste halen uit de drank.
A Good Conversation Een goed gesprek
That's what drinking raki is all about - not so much the drink but the ambiance that is created around it. Dat is wat drinken raki om draait - niet zozeer de drank, maar de sfeer die wordt gecreëerd omheen. Have some raki with friends and spend hours of talking, laughing, reminiscing, and of course eating. Have some raki met vrienden en uren van praten, lachen, herinneringen, en natuurlijk eten.
Raki is a has a strong anise flavor (much like Greek Raki is een heeft een sterke anijs smaak (net als Grieks ouzo ouzo or French of Frans pastis pastis ) and you might be put off on your first taste, which will be easily forgotten as you finish up your first glass and get to a second. ) En je zou kunnen worden uitgesteld op uw eerste smaak, die gemakkelijk worden vergeten als u klaar bent met uw eerste glas en krijgen een tweede.
Turkey Travel Planner Turkije Travel Planner has a good guide to ordering raki and more about the traditional ' heeft een goede gids te bestellen raki en meer over de traditionele ' raki sofrasi raki Sofrasi '. . So, if you've got Dus, als je hebt 48 hours in Istanbul 48 uur in Istanbul spend an evening out and have a kadeh, some melon, more food, and of course, good conversation. breng een avondje uit en hebben een kadeh, sommige meloen, meer voedsel, en natuurlijk, goed gesprek.
Written as part of Geschreven als onderdeel van Lifecruiser Lifecruiser and en Travel Experta's Reizen Experta's drinks around the world series. dranken over de hele wereld serie.
[photos by: [Foto's door: colm.mcmullen colm.mcmullen , , arteunporro arteunporro , , karstenkneese karstenkneese , , stevendepolo stevendepolo , , meg and rahul meg en Rahul , , Shutter Pea Shutter Pea ] ]
Related posts: Gerelateerde berichten:
Hey that's such an excellent choice of drinks to write about! He, dat is zo'n een uitstekende keuze van dranken om over te schrijven! Welcome to the Drinks Round The World! Welkom op de Drank Round The World! We enjoyed Raki at the Greek island Crete surprisingly as we thought we should get Ouzo and it was not as milky as the Turkish Raki. We genoten Raki op het Griekse eiland Kreta verrassend als we dachten dat we moeten Ouzo krijgen en het was niet zo melkachtige als de Turkse Raki. And they liked to serve it together with Greek yoghurt & honey – of course! En zij vonden om het samen te bedienen met Griekse yoghurt & honing - natuurlijk!
Cheers! Sante!
Glad to be a part of the drinks round the world. Blij om een deel van de dranken rond de wereld. What doesn't go with yogurt and honey? Wat gaat niet verder met yoghurt en honing?
I remember an evening of raki (barely!). Ik herinner me een avond van raki (amper!). I'm bringing a wonderful creamy Belgian trappist beer brewed in a monastery and shipped around the world to this cocktail party. Ik ben om een heerlijke romige Belgische trappist gebrouwen in een klooster en verscheept over de hele wereld om deze cocktail party. It is called Chimay and is a truly refreshing drink. Het is Chimay geroepen en is echt een verfrissend drankje. Sante. Sante.
http://www.travel-wonders.com/2009/06/drinks-around-world-chimay-beer.html http://www.travel-wonders.com/2009/06/drinks-around-world-chimay-beer.html
If you can hardly remember it that means the raki was good! Als je nauwelijks kan herinneren dat betekent dat de raki was good!
Hi! Hoi!
Now this is the way I like to drink. Nu, dit is de manier waarop ik wil drinken. I like the whole culture that works around it:) Ik hou van de hele cultuur die werkt rond het:)
It's a bit similar to mate in Argentina and Uruguay, even though it's non alcoholic, but it's a whole movement practically! Het is een beetje vergelijkbaar met stuurman in Argentinië en Uruguay, ook al is het niet-alcoholische, maar het is een hele beweging praktisch!
Turks love their raki, that's for sure and you'll miss out if you don't get the full experience. Turken houden van hun raki, dat is zeker en je zult missen als je niet de volledige ervaring te krijgen. The drink is just one part! De drank is slechts een deel!
I tried this in Turkey and liked it. Ik probeerde dit in Turkije en vond het leuk. You forgot to mention that you'll be eating and drinking until 6:00 am, but won't even feel tired because it's so fun there! Je vergat te vermelden dat u zult eten en drinken tot 6:00, maar zal ook niet moe omdat het zo leuk daar!
hahaha, this is a huge omission I made and completely true!! hahaha, dit is een enorme omissie die ik heb gemaakt en helemaal waar! Raki and food can make for a long and fun night! Raki en voedsel kan maken voor een lange en gezellige avond!